Churrasqueira Parrilla Uruguaia Inox - Central - grelha elevatória manual por manivela.

O que é?
Parrilla é um sistema de grelhas móveis usadas e criadas pelos uruguaios e argentinos para preparar carnes.
Esse sistema diferentemente das churrasqueiras tradicionais usadas no Brasil, apenas as brasas quando incandescentes são utilizada para assar as carnes, peixes, frango, ovinos e suínos.
A madeira ou o carvão são queimados separadamente, evitando que a queima do carbono interfira no gosto do alimento, esturricando as peças que estão sendo assadas.
A queima do carvão separada do alimento é o maior benefício da parrilla. O mecanismo possibilita que o carvão seja queimado em um recipiente isolado, e uma peça puxa a brasa e a aproxima das carnes. O resultado dessa queima com as brasas é uma carne que não fica defumada e possui um sabor muito característico. A carne é assada com o calor, esse isolamento e a falta de contato com a fumaça e o fogo direto atribuem à carne um sabor mais autêntico com menos interferências que alterem o sabor.
 

CARACTERÍSTICAS:

Churrasqueira tipo Uruguaia fabricada em aço Inox 304.
Faça o seu churrasco com lenha ou carvão.

Queime a lenha lateralmente, dentro da cesta.
Arraste a brasa gerada em baixo da grelha e controle a temperatura inclinando a grelha.
Manuseio da grelha com manivela manual frontal e destacável.
 

DIMENSÕES:

Medidas disponíveis

KIT 90
- Largura 90 cm
- Profundidade 50 cm
- Altura 36 cm

KIT 80
- Largura 80 cm
- Profundidade 50 cm
- Altura 36 cm

KIT 70
- Largura 70 cm
- Profundidade 50 cm
- Altura 36 cm

KIT 60
- Largura 60 cm
- Profundidade 50 cm
- Altura 36 cm

Sob medida, entre em contato conosco.
 

CONTEÚDO DA EMBALAGEM:

1 Kit Churrasco Uruguaio com: grelha, suporte/braserio, manivela e rastelo; tudo em inox 304.
 

GARANTIA:

1 ano
 

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

N/A